Bệnh tiểu đường nên ăn gì tốt nhất

Bệnh tiểu đường nên ăn gì để cải thiện tình trạng sức khỏe tránh những biến chứng của bệnh. Các bạn hãy cùng chúng tôi tham khảo chế độ ăn cho người tiểu đường

Người bệnh tiểu đường nên ăn gì để ngăn ngừa bệnh?

1: Ăn nhiều trái cây

bệnh tiểu đường nên ăn gì
Trái cây là một trong những món ăn tốt nhất trong thực đơn bệnh tiểu đường nên ăn gì

Những trái cây như cam, bưởi, quýt… đều dồi dào vitamin C, và chứa hàm lượng chất xơ hòa tan cao làm chậm khả năng hấp thụ chất đường và sau khi ăn mang đến hương vị thơm ngon cho người bệnh. Do đó trái cây là lựa chọn tốt nhất cho câu hỏi bệnh tiểu đường nên ăn gì 

2: Sữa chua không đường

Sữa chua không đường là nguồn thực phẩm bổ sung canxi hàng ngày tốt cho người bệnh tiểu đường, được lên kết vào thực đơn bệnh tiểu đường nên ăn gì do sữa chua cung cấp kali và vitamin D giúp chắc khỏe xương, tốt cho men răng, tăng cường sức khỏe cơ bắp.

bệnh tiểu đường nên ăn gì
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa và đặc biệt tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Hơn nữa, sữa chua có tác dụng giảm cân hiệu quả ở người có triệu chứng bệnh tiểu đường bị béo phì.

3. Chất béo tốt

Trong chế độ ăn cho người tiểu đường cần thay thế các chất béo có nguồn gốc từ động vật bằng các thực phẩm có chất béo tốt như hạnh nhân, quả óc chó, dầu đậu phộng, dầu oliu để giúp giảm cholesterol trong máu. Theo một nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng Tây Ban Nhà cho thấy chế độ ăn giàu dầu olive sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tiểu đường tuýp II tới 50%. Tương tự, quả óc chó cũng là món ăn chứa ít calo giúp bạn no lâu và kiểm soát cơn đói tốt hơn.

4. Khoai lang bổ sung chất xơ cho người bệnh tiểu đường

bệnh tiểu đường nên ăn gì
Khoai lang bổ sung vitamin C, A, kali có lợi cho người bệnh tiểu đường

Trong thực đơn bệnh tiểu đường nên ăn gì phải kể đến khoai lang. Khoai lang bổ sung vitamin C, A, kali có lợi cho người bệnh tiểu đường. Một phần ăn khoai lang sẽ cung cấp khoảng 400% vitamin A, bạn nên giữ cả vỏ khoai lang để đảm bảo chất xơ hòa tan tự nhiên.

5: Các loại hạt tốt cho bệnh tiểu đường

– Ngũ cốc nguyên hạt với hàm lượng chất xơ, khoáng chất và vitamin cao cũng là một lựa chọn lành mạnh khác trong bệnh tiểu đường nên ăn gì. Theo các chuyên gia, ăn nhiều ngũ cố nguyên hạt có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 lên đến 30 phần trăm.

bệnh tiểu đường nên ăn gì
Những người bệnh tiểu đường nên ăn các loại thực phẩm nguyên hạt

– Các loại hạt như hạnh nhân, quả hạch Brazil, hạt điều, hạt dẻ, quả hồ đào, hạt thông, và quả óc chó… có chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng có lợi cho người bị tiểu đường. Nhiều nghiên cứu cho thấy, người bệnh tiểu đường ăn các loại hạt thường xuyên thậm chí còn có thể giúp ngăn ngừa sự phát triển của biến chứng như đột quỵ não… Xem thêm: Thực phẩm làm giảm nguy cơ gây đột quỵ

– Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ như cám ngũ cốc, rau xanh, các loại họ đậu,… có tác dụng giữ nước, hấp thu axit mật sẽ làm giảm đỉnh cao đường huyết sau khi ăn và có thể kéo dài sự hấp thu của chất đường.

6. Cải xoăn giúp người bệnh tiểu đường hạn chế biến chứng

bệnh tiểu đường nên ăn gì
Cải xoăn rất tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Các loại rau cải xoăn và nhiều loại rau có lá màu xanh đậm khác nên thường xuyên xuất hiện trong mỗi bữa ăn, cải xoăn giúp bạn trả lời tiểu đường nên ăn gì bởi, cải xoăn cung cấp một lượng lớn vitamin, giúp chắc khỏe xương và cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn người bệnh tiểu đường.

Sau khi tham khảo và hiểu rõ hơn về bệnh tiểu đường nên ăn gì, mong rằng các bạn đã chọn ra cho mình một chế độ ăn cho người bị tiểu đường hợp lý nhất

 

One comment

Leave a Reply

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *